Postres mexicanos tradicionales en Cerro Azul |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Cerro Azul, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.72 / porción |
Atención para ferias gastronómicas en Cerro Azul |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Cerro Azul, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,535.00 / evento |
Consultoría gastronómica mexicana en Cerro Azul |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Cerro Azul, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$809.45 / hora |
Food truck de comida mexicana en Cerro Azul |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Cerro Azul. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,050.00 - $20,200.00 / evento |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Cerro Azul |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Cerro Azul. Incluye transporte y montaje opcional. |
$454.93 - $2,527.39 / evento |
Enchiladas por orden en Cerro Azul |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Cerro Azul, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.07 / orden |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Cerro Azul |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Cerro Azul. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.42 / kilo |
Servicio para filmaciones y producciones en Cerro Azul |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Cerro Azul. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,539.97 / día |
Talleres de nixtamal y masa en Cerro Azul |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Cerro Azul a interesados en técnicas tradicionales. |
$606.00 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Cerro Azul |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Cerro Azul, con programación diaria o esporádica. |
$85.98 / persona |
Barra de tacos al pastor en Cerro Azul |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Cerro Azul. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.16 - $354.21 / persona |
Catering para eventos en Cerro Azul |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Cerro Azul. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.23 - $656.66 / persona |
Renta de parrilla para asados y carnes en Cerro Azul |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Cerro Azul, con entrega y recolección según contrato. |
$657.24 / día |
Mole tradicional por kilo en Cerro Azul |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Cerro Azul. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.39 / kilo |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Cerro Azul |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Cerro Azul. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,212.82 / sesión |
Empaques y presentación para llevar en Cerro Azul |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Cerro Azul. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.29 / paquete |
Venta de mariscos estilo mexicano en Cerro Azul |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Cerro Azul. Se venden por porción o por orden. |
$161.82 / porción |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Cerro Azul |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Cerro Azul, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$141.77 / persona |
Renta de puesto o módulo para ferias en Cerro Azul |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Cerro Azul, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$808.86 - $5,055.35 / día |
Meseros y personal de servicio en Cerro Azul |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Cerro Azul. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.56 / hora |
Lunch boxes y comidas para empresas en Cerro Azul |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Cerro Azul. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.26 - $253.32 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Cerro Azul |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Cerro Azul, con envases adecuados para servicio. |
$45.47 / litro |
Taquería tradicional en Cerro Azul |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Cerro Azul. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.17 - $50.57 / pieza |
Birriería (birria por porción) en Cerro Azul |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Cerro Azul. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.50 / porción |
Tortas y pambazos en Cerro Azul |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Cerro Azul. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.02 - $141.68 / pieza |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Cerro Azul |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Cerro Azul, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$910.02 / servicio |
Barbacoa y consomé en Cerro Azul |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Cerro Azul. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$161.92 - $323.84 / persona |
Servicio de entrega a domicilio en Cerro Azul |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Cerro Azul. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.43 - $121.28 / servicio |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Cerro Azul |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Cerro Azul. Incluye mixólogos y barras completas. |
$909.46 - $4,042.06 / evento |
Diseño de carta y menú en Cerro Azul |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Cerro Azul, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,535.90 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Cerro Azul |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Cerro Azul. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,526.01 / sesión |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Cerro Azul |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Cerro Azul. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$505.91 / pedido |
Venta de tortillas hechas a mano en Cerro Azul |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Cerro Azul. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.40 - $70.93 / kilo |
Creación de recetas y estandarización en Cerro Azul |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Cerro Azul. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,228.30 / proyecto |
Desayunos corridos en Cerro Azul |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Cerro Azul. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.80 / persona |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Cerro Azul |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Cerro Azul, con opciones por número de invitados y estilos. |
$455.98 - $3,242.52 / evento |
Carnitas por kilo en Cerro Azul |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Cerro Azul. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$222.83 / kilo |
Tamales artesanales en Cerro Azul |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Cerro Azul. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.32 - $303.84 / pieza |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Cerro Azul |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Cerro Azul, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.33 / kilo |
Pozolería (porción de pozole) en Cerro Azul |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Cerro Azul. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$95.95 / porción |
Sopes y tlacoyos por orden en Cerro Azul |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Cerro Azul. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.59 / pieza |
Clases de cocina mexicana en Cerro Azul |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Cerro Azul. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$454.99 - $1,516.63 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Cerro Azul |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Cerro Azul. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$242.76 / kilo |
Salsas artesanales (por frasco) en Cerro Azul |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Cerro Azul. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.66 / frasco |
